トップ畑とつながるA・コープ【入荷情報】いいだ店直売コーナー 今月のおすすめ出荷物

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【入荷情報】いいだ店直売コーナー 今月のおすすめ出荷物

いいだ店

  • 菊芋です。大きめの物がおすすめです。
  • ふきのとうも限定数量ですが出荷されています。
  • 市田柿もまだまだ出荷されています。

暖冬の影響で、今でもたくさんの出荷物でいいだ店直売コーナーはにぎわっています。そんな中、今月のおすすめ商品を紹介します。その商品は、今収穫の旬を迎えている『菊芋』です。
外見はしょうがに似ていますが、イヌリンの成分を多く含んだキク科の芋もなります。けれどデンプンを多くは含んでいないので、カロリーはじゃがいもの約半分しかなくとてもヘルシーです。
サラダや和え物など、生のままでもくせがなくシャキシャキの食感が楽しめます。炒め物、焼物、煮物、汁物、揚物と用途・レシピも豊富です。
出荷量は限られていますので、お早目にお買い求めください。

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